Étlapunk

Kóstold meg étlapunk hagyományos magyar ételeit!

​

​Harapnivalók - válogatás a kamrából:

 

Házi szarvassonka, mangalicaszalámi, báránypástétom, szomolyai cseresznyével, kecske sajttal, egy vekni hajtogatott kenyérrel (1,7)

1680,-

Füstölt pisztrángfilé, majonézes szilvaágyon, mini brióssal (1,3,4,7)

1580,-

Káposztás-szalonnás kenyérlángos tejfölhabbal (1,7)

780,-

Ízelítő kézműves sajtjainkból (1,7)

1380,-

​

​Levesek:

 

Jérceleves gazdagon, lábaskában (9)

1280,-

Fokhagymakrémleves pirított angol zellerrel, cipóban tálalva (1,7,9)

980,-

Tárkonyos vadragu leves (7)

1280,-

Szilvakrémleves tündérmorzsával (1,3,7)

880,-

​

​Főételek:

 

Kemencében sült szalonnás sztrapacska (1,3)

1680,-

Csirkemell supreme kéksajt mártásban, szarvasgombás házi krokettal (1,3,7)

2680,-

Fürj egészben barnamártással, hecsedlis burgonyakrémmel, grillezett patisszonnal (1)

2880,-

Libaszárnytő-paprikás, lábaskában, házi savanyúsággal, egy vekni kenyérrel (1,7)

1980,-

Laskagombás szűzragu, édesburgonya hasábbal

2680,-

Kemencés oldalas, érlelt fokhagymás lilaburgonya gombóccal (1,3)

2280,-

Óriás rántott hús majonézes káposztasalátával és hajókrumplival (1,3,7)

2280,-

Libamájas szarvas ragu szilvás krokettal (1,3)

2880,-

Fokhagymás pisztráng karamellizált sütőtökkel (4)

2980,-

Sült zöldségeken grillezett camembert, házi meggylekvárral (7)

1980,-

Töltött paprika hagyományosan / vagy kérheted zöldségtöltelékkel is (vegetáriánus módra) (3)

1680,-

​

​Desszertek:

 

Szilvás piskóta vaníliakrémmel (1,3,7)

880,-

Hajtogatott almás rétes borsodóval (1,3,7)

880,-

Túrós-csipkebogyós pite (1,3,7)

880,-

Mákos nudli barackízzel (1,3,7)

880,-

​

​Gyerekeknek:

 

Rántott csirkefalatok hajókrumplival (1,3)

980,-

​

Félpanziós étlapunk

Félpanziós vendégeink az alábbiakból bármely leves+ főétel + desszert kombinációt választhatják. Amennyiben ez a kínálat még sem nyeri el a tetszésüket, úgy a különbözet ráfizetésével választhatnak az étlap többi részéről.

(A különbözet számításának alapja: L 430,-, F 1130,-, D 430,-)

Kérjük, a félpanziós étkezést érkezéskor jelezni, és az ebéd/vacsorajegyeket a személyzet részére átadni!

​

​Levesek:

 

Húsleves csészében (9)

Marhagulyás bográcsban (9)

Fehérboros hagymakrémleves sajtos pirítóssal (7)

Fahéjas almaleves minifánkkal (7)

​

​Főételek:

 

Kemencés csirkecomb majonézes káposztasalátával, házi steakburgonyával (3,7)

Cipóban sült füstölt csülök (1)

Mustáros grillezett tarja füstölt cheddar sajtos burgonya-krémmel, tükörtojással (3,7,10)

Laskagombás szarvaspörkölt szilvás krokettal (1,3)

Rántott halfilé tejszínes citromos krémmel, szarvasgombás dödöllével (1,3,4,7)

Grillezett sajt, rántott hagyma karikákkal, friss salátán (1,3,7)

​

​Desszertek:

 

Meggyes házi pite (1,3,7)

Házi sajttorta, erdei gyümölcsös raguval (1,3,7)

Céklás mákos rétes (1,3,7)

Szedres kocka (1,3,7)

​