Értesítjük kedves vendégeinket, hogy az étterem felújítás, átalakítás miatt 2022. március 03-ig ZÁRVA tart!
Megértésüket köszönjük!
Értesítjük kedves vendégeinket, hogy az étterem felújítás, átalakítás miatt 2022. március 03-ig ZÁRVA tart!
Megértésüket köszönjük!
Értesítjük kedves vendégeinket, hogy az étterem felújítás, átalakítás miatt 2022. március 03-ig ZÁRVA tart!
Megértésüket köszönjük!
VÉGVÁR
ÉTELBÁR
ÉTTEREM
A SIROKI VÁRHEGYEN
ÉTLAP
LEVESEK
Régi idők húslevese gazdagon gyöngytyúkból zsályás vajas galuskával (A:1,3,7,9)
1780 Ft
Borajánlat: Barta Egy Kis Furmint
Lassú tűzön főtt kiadós marhagulyás (A:9)
2180 Ft
Borajánlat: Bukolyi Bright Siller Kékfrankos 2024, Orsolya Pince Rosé 2024
Tárkonyos vaddisznó raguleves erdei gombákkal (A:7,9)
2380 Ft
Borajánlat: Benedek Cserszegi Fűszeres 2023
Sült zellerkrémleves zöldalmával és rozmaringos dióropogóssal (A:7,8,9)
1580 Ft
Borajánlat: Centurio Korai Szüret Cuvée 2024, Cseri Secundus Rajnai Rizling
FŐÉTELEK
Csirkemell supreme (A:-)
2980 Ft
Köret:
Parmezános sült karfiol püré, párolt cékla, céklakrém, karfiolmorzsa, jus (A:7)
1980 Ft
Borajánlat: Szentesi Zengő, Korózs Egri Csillag 2021
Pankómorzsába forgatott rántott csirkemell (A:1,3,7)
3180 Ft
Köret:
Szarvasgombás burgonyapüré, savanyított lilahagyma, parmezán ropogós (A:7)
1780 Ft
Borajánlat: Kislaki Matacs Chardonnay, Korózs Egri Csillag 2021
Cheddar sajttal és feketeerdei sonkával töltött rántott csirkemell (A:1,3,7)
3480 Ft
Köret:
Házi fokhagymás mártogatós, sült édesburgonya, friss kevert saláta (A:7)
1980 Ft
Borajánlat: Cseri Secundus Rajnai Rizling, Korózs Egri Csillag 2021
Rozé kacsamell (A:7)
3880 Ft
Köret:
Narancsos édesburgonya püré, lilakáposztás rétes, karamellizált körte, mézes-narancsos jus (A:1,3,7,9)
1980 Ft
Borajánlat: Bukolyi Pinot Noir Nature, Orsolya Pince Kadarka 2023
Zsírjában sült libacomb (A:-)
5880 Ft
Köret:
Káposztás nudli, birsalma-variációk, jus (A:1,3,9)
1780 Ft
Borajánlat: Bukolyi Pinot Noir Nature, Centurio Összetett
Vajpuha sertéstarja (A:-)
3280 Ft
Köret:
Lecsókrém, juhtúrós sós fánk, sült zöldségek, pirított szalonna (A:1,3,7)
2180 Ft
Borajánlat: Bukolyi Bright Siller Kékfrankos 2024, Centurio Összetett
Sertés szűzpecsenye (A:-)
3280 Ft
Köret:
Szilvásgombóc, zöldbors mártás, házi szilvalekvár, pirított dió (A:1,3,7,8)
2480 Ft
Borajánlat: Bukolyi Bright Siller Kékfrankos 2024, Centurio Összetett
Hagymás marharostélyos (A:1)
5680 Ft
Köret:
Serpenyős burgonya, zöldalmás-mentás tzatziki, whiskeys pecsenyelé (A:7)
2280 Ft
Borajánlat: Centurio Összetett, Kékajtó Szinjáték Kőröshegyi Olaszrizling
Vörösboros marhapörkölt (A:-)
3880 Ft
Köret:
Juhtúrós sztrapacska (A:1,7) köret adag
2380 Ft
Borajánlat: Barta ÖKD Furmint 2013, Bukolyi Pinot Noir Nature, Centurio Összetett, Hoop Wines Violet Kékfrankos, Orsolya Pince Rosé 2024
Szarvasgerinc (A:-)
5980 Ft
Köret:
Burgonya gratin, pirított shimejii gomba, savanyított hagyma, vörösbor mártás (A:7)
2480 Ft
Borajánlat: Tóth és Tóth Egri Cabernet franc, Tóth és Tóth Egri Cabernet sauvignon
Rostlapon sült lazac (A:-)
3980 Ft
Köret:
Céklás rizottó, feta, körte, pörkölt fenyőmag (A:7,8,9)
1980 Ft
Borajánlat: Pelle pezsgő brut nature Tokaji 2020, Orsolya Pince Rosé 2024, Attila Pince Leányka
Rostlapon sült gomolya (A:7)
2880 Ft
Köret:
Kesudiós bulgur, sült alma és csipkebogyó lekvár (A:8,9)
1780 Ft
Borajánlat: Budaprés Cider Perry, Szentesi Zengő
Juhtúrós sztrapacska (A:1,7) főétel adag
3180 Ft
Borajánlat: Attila Pince Leányka, Orsolya Pince Hárslevelű
SAVANYÚSÁG
Házi hagymasaláta (A:-) 780 Ft
Csemege uborka (A:-) 780 Ft
Csípős almapaprika (A:-) 780 Ft
GYEREKEKNEK
Panírozott dinoszauruszok mosolygós burgonyával, ketchuppal (A:1,3,6,7)
1780 Ft
DESSZERTEK
Gesztenye mousse, tejcsokis crumble, fűszeres meggyragu, étcsoki ropogós (A:1,3,7,8)
1880 Ft
Vörösáfonyás túrógombóc pankómorzsába forgatva, madártejsodó, mentás eperpüré, liofilizált eper, fehércsoki ropogós (A:1,3,7)
1780 Ft
Zserbós palacsinta (diós-barackos), étcsokoládékrém (A:1,3,7,8)
1980 Ft
Csokoládé szuflé, erdeigyümölcs ragu, málna öntet (A:-)
gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
1880 Ft
Borajánlat a desszertekhez: Barta Egy kis Édes Furmint & Muskotály,
Szarka Pince Tokaj Édes 2023, Lajos Király Manufaktúra RBZL Pirosribizli bor
FÉLPANZIÓS ÉTLAP
Félpanziós szálló-vendégeink bármely leves+ főétel + desszert kombinációt választhatják. Amennyiben ez a kínálat még sem nyeri el a tetszésüket, úgy a különbözet ráfizetésével választhatnak az étlap többi részéről.
A különbözet számításának alapja: leves 1000 Ft, főétel 3300 Ft, desszert 980 Ft.
Félpanziós főétkezési jegy (5280 Ft/fő) csak szálláshelyeinken vásárolható.
LEVESEK
Csontleves (A:1,3,9)
Gyöngytyúk leves (A:1,3,9)
Marhagulyás (A:-)
Zellerkrémleves (A:7,9)
FŐÉTELEK
Rostlapon sült csirkemell salátaágyon vagy hasábburgonyával vagy párolt rizzsel (A:-)
Rántott csirkemell salátaágyon vagy hasábburgonyával vagy párolt rizzsel (A:1,3,7)
Rántott sajt hasábburgonyával vagy párolt rizzsel (A:1,3,7)
Konfitált sertéstarja lecsókrémmel és sztrapacskával vagy párolt rizzsel (A:1,7/-)
Allergének
1. glutén
2. rákfélék
3. tojás
4. halak
5. földimogyoró
6. szójabab
7. tej
8. diófélék
9. zeller
10. mustár
11. szezámmag
12. kén-dioxid és szulfitok
13. csillagfürt
14. puhatestűek
DESSZERTEK
Sajttorta karamellöntettel (A:1,3,7)
Ízes palacsinta (A:1,3,7)
Kakaós palacsinta (A:1,3,7)
Brownie (A:1,3,7,8)
Az árak magyar forintban értendőek, és tartalmazzák az ÁFÁ-t.
Az ételek esetében fél adagot semmiből nem tudunk adni.
Áraink a szervizdíjat nem tartalmazzák. A számla végösszegére 10% szervizdíjat számolunk fel.
Az ételek elvitele esetén az elviteles doboz ára: 200 Ft, műanyag táska 50 Ft.
Bankkártyát, Szép Kártyát elfogadunk, fizetésénél kérjük előre jelezni!
Jó étvágyat kívánunk!!
