vegvaretelbar

Végvár ételbár

Végvár Ételbár

Sirok

Mátra

siroki vár

egri vár

Hunor étterem

Vár-panzió és étterem

Macok

Fekete-Ló

azok nem mi vagyunk

étterem

siroki vár

egyetlen étterem Sirok

étterem Sirokon

étterem a siroki várnál

Egerhez közel

Eger környéki étterem

Egertől 20 kilométerre étterem

kirándulási lehetőség

mátrai kirándulás

étterem Gyöngyös közelében

SIROCAVE

VÁR-CAMPING

szuper étterem

legjobb étterem

olcsó étterem

sirok környéki étterem

Tamás Erik

Tamás Fanni

Szabó Márk

Németh Gabriella

Szoják István

születésnapi buli

esküvő

keresztelő

eljegyzés

rendezvény

rendezvényi étkeztetés

lakodalom

esküvői vacsora

esküvő Sirok

esküvő Mátra

esküvő Eger

eger könyéki esküvő

mátrai esküvő

esküvő a siroki várnál

szabadtéri esküvő

esküvő az erdőben

családi összejövetel

tetőterasz

fedett tetőterasz

karnyújtásnyira a siroki vár

lakodalom van a mi utcánkban

esküvő a szabadban

esküvő a várnál

szuper ételek

légkondicionált étterem helyiség

légkondicionált vendégtér

​

étlap

​

Levesek

 

Újházy-tyúkhúsleves (A:1,3,9)

1580 Ft

 

Borajánlat: Kékajtó Olaszrizling

 

Tárkonyos vadraguleves csipetkével (A:1,3,7,9)

2280 Ft

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Dry Tokaj, Kislaki Riesling

 

Gulyásleves (A:1,3,7,9)

1680 Ft

 

Borajánlat: Barta Anna Gamay Noir Rosé, Osváth Siller

 

Erdei gombakrémleves

parmezán chips-szel, krutonnal, pirított gombával (A:1,3,7,9)

1980 Ft

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Dry Tokaj, Barta ÖKD Furmint 2013

 

Hideg körtekrémleves

pirított pisztáciával, mentás habcsókkal (A:1,3,7)

1880 Ft

 

Borajánlat: Cseri Secundus Rajnai Rizling, Barta Egy Kis Édes Furmint Muskotály

 

Allergének: 1. glutén 2. rákfélék 3. tojás 4. halak 5. földimogyoró 6. szójabab 7. tej 8. diófélék 9. zeller

10. mustár 11. szezámmag 12. kén-dioxid és szulfitok 13. csillagfürt 14. puhatestűek

 

 

 

Főételek

 

Rostlapon sült fűszeres csirkemell (A:-)

2880 Ft

Ajánlott köret:

Hasábburgonya (980 Ft) (A:-)

Friss kevert saláta joghurtos öntettel vagy balzsamecettel (1380 Ft) (A:-/7)

 

Borajánlat: Barta Egy Kis Furmint, Centurio 1.84 Fehér Cuvée

 

Cheddar sajttal és feketeerdei sonkával töltött rántott csirkemell

fokhagymás mártogatóssal (A:1,3,7)

3680 Ft

Ajánlott köret:

Párolt rizs és friss kevert saláta (1080 Ft) (A:-/7)

 

Borajánlat: Miklós Csabi Ezerjó

 

Juhtúróval és lilahagymával töltött rántott csirkemell (A:1,3,7)

3480 Ft

Ajánlott köret:

Steakburgonya és friss kevert saláta (1380 Ft) (A:-/7)

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Dry Tokaj, Barta Egy Kis Furmint

 

 

Zsírjában sült kacsacomb

narancsos mézes öntettel (A:-)

 

vagy

 

Rozé kacsamell

narancsos mézes öntettel (A:-)

5980 Ft

Köret:

Kakukkfüves sült édesburgonya narancsos édesburgonya-pürével, házi vörösáfonyás-körtés-lilakáposztás rétes, vörösboros lilakáposzta-pürével, körtechips-szel, fahéjas körtepürével (2380 Ft) (A1,3,7)

 

Borajánlat: Szentesi Zengő, Lenkey Október 2012

 

Rántott csirkemell ropogós bundában

coleslaw salátával (A:1,3,7)

3280 Ft

Ajánlott köret:

Hasábburgonya (980 Ft) (A:-)

 

Borajánlat: Kislaki Matacs Chardonnay, Centurio 1.84 Fehér Cuvée

 

Konfitált sertéstarja

lecsós raguval, sült szalonnával (A:-)

3580 Ft

Köret:

Steakburgonya (1280 Ft) (A:-)

 

Borajánlat: Bukolyi Pinot Noir,

Centurio Összetett (kékfrankos cabernet franc cuvée)

 

Konfitált BBQ sertésoldalas (A:-)

3380 Ft

Köret:

Mac & cheese (sajtos makaróni) pirított bacon-morzsával

és Friss saláta roquefort öntettel (1680 Ft) (A:1,3,7)

 

Borajánlat: Centurio Összetett (kékfrankos cabernet franc cuvée), Osváth Pince Kékfrankos Siller

 

Rozé sertés szűzpecsenye

zöldborsmártással (A:7,10)

4980 Ft

Köret:

Szilvás gombóc, házi szilvalekvár, pirított dió

(1580 Ft) (A:1,3,7)

 

Borajánlat: Kerekes 500, Budaprés Silva almabor

 

Sertéspörkölt házi hagymasalátával (A:-)

2780 Ft

Ajánlott köret: Nokedli (780 Ft) (A:1,3,7)

 

Borajánlat: Osváth Siller, Bukolyi Pinot Noir Nature

 

Hagymás rostélyos mézes-mustáros pácban, zöldalmás tzatzikivel (A:7,10)

4480 Ft

Köret: Tepsis újburgonya (980 Ft) (A:-)

 

Borajánlat: Bukolyi Pinot Noir, Osváth Siller

 

Áraink a szervizdíjat nem tartalmazzák. A számla végösszegére 10% szervizdíjat számolunk fel.

Az ételek elvitele esetén az elviteles doboz ára: 200 Ft, műanyag táska 50 Ft.

 

 

Vörösboros szarvaspörkölt (A:-)

4180 Ft

Ajánlott köret: Juhtúrós sztrapacska (2380 Ft) (A:1,3,7)

 

Borajánlat: Bukolyi Pinot Noir, Osváth Siller

 

Lazacfilé rostlapon sütve (A:4)    4780 Ft

Köret:

Házi fekete szélesmetélt (tintahal tintával), kapribogyós-feketeolívás tejszínes raguval (2980 Ft) (A:1,3,4,7)

 

Borajánlat: Barta Egy Kis Furmint, Kislaki Rajnai Rizling

 

Grillezett camembert (A:7)

3480 Ft

Ajánlott köret:

Friss kevert saláta joghurtos öntettel vagy balzsamecettel (1380 Ft) (A:-/7)

 

Borajánlat: Kislaki Matacs Chardonnay, Orsolya Abrakadabra

 

Juhtúrós sztrapacska

tejföllel, pirított szalonnával (A:1,3,7)   3380 Ft

 

Borajánlat: Barta Furmint 2013

 

 

Savanyúság

 

Csalamádé 680 Ft

Csemege uborka 680 Ft

Házi hagymasaláta 680 Ft

 

 

Gyerekeknek

 

Panírozott dinoszauruszok

mosolygós burgonyával, ketchuppal (A:1,3,6,7) 1280 Ft

 

Desszertek

 

Vörösáfonyás túrógombóc

pankómorzsába forgatva, madártejsodóval, liofilizált eperrel, mentás eperpürével (A:1,3,7)    1680 Ft

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Love Tokaj

 

Diós brownie csokiöntettel, erdeigyümölcs mousse-szal és gyümölcsraguval

(A:1,3,7,8)

1880 Ft

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Tokaji Szamorodni

 

Zserbós palacsinta

(diós-barackos), étcsokoládékrémmel (A:1,3,7,8)

1680 Ft

 

Borajánlat: Bodrog Borműhely Édes Szamorodni

 

Sajttorta

karamell-öntettel és pirított dióval (A:1,3,7,8)

1680 Ft

 

Borajánlat: Barta Egy Kis Édes Furmint & Muskotály